Pois Chiche Extra

Pois chiches de grandes tailles et arrondis, ils se caractérisent par une forme sphérique et une couleur dorée. Cette variété est la plus consommée dans notre pays.

Pois Chiche « Pedrosillano »

De petite taille ronde et sphérique avec un bec pointu, cette variété principalement cultivée en Castille-Leon et Andalousie est tendre et a un très bon goût.

Milky Chiches Andalou

Comme son nom l’indique, ce pois chiche est blanc laiteux, en plus d´être très moelleux et avoir une forme irrégulière avec des rainures profondes. Il est principalement cultivé en Andalousie.

Lentille Castillane

Lenti Appelée « la blonde espagnole », elle est de grande taille, de forme plate et de teintes vertes et brunes. Elle est facile à cuisiner et également la plus consommée dans notre pays.

Lentille Pardina

Avec sa couleur rouge-brune foncée caractéristique, cette variété est plus petite et plus épaisse que la Castillane. De cuisson très rapide, elle est cultivée principalement en Castille et León.

Haricots Blanc

Long et grand en forme de rein, il est caractérisé par une peau lisse et crémeuse à l’intérieur qui l rend très agréable au goût.

Haricot «Peint»

Avec sa couleur rose et ses tâches sombres, il est également connu comme le haricot écarlate. De taille moyenne, il se distingue par son excellent goût.

Haricot Rouge

Haricot rouge de taille moyenne à grande, il se caractérise par une jolie couleur écarlate foncée, une forme longue et plate en forme de rein. Il est particulièrement riche en fibres.